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食不厌精,脍不厌细

食不厌精,脍不厌细 shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì

成语解释:厌:通“餍”,满足;脍:切细的鱼肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容饮食极为讲究。

常用程度:生僻

成语结构:复句式成语

感情色彩:中性词

语法用法:作宾语、定语、分句;形容食物要精制细做。

产生年代:古代成语

成语示例:鲁迅《南腔北调集》:“这是他老先生的古板规矩,但‘~’的条令却有些稀奇。”

典故出处:春秋·鲁·孔丘《论语·乡党》:“斋必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。”

英文翻译:eat no rice but is of the finest quality, nor meat but is finely minced

俄文翻译:Пище не вредит изысканность.

成语故事:春秋时期,被人们称为“四体不勤,五谷不分”的孔子,在吃穿住行方面十分讲究,他的原则是食不厌精,脍不厌细。粮食陈旧或变味,鱼肉不新鲜了,他都不吃。席上吃肉的量不能超过米面的数量,酒可以随便喝但不能喝醉。


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